El pasado 11 de junio llevamos a cabo la actividad del FESTVM, recogida dentro del programa de VIDA MILITAR Y CIVIL EN OCVRI.
Fueron 20 personas las que disfrutaron del menú preparado por Manuel J. Rodríguez, al cual le agradecemos infinitamente su colaboración en esta actividad.
Se pudieron degustar 3 tipos diferentes de panes: hapalós, kiboi y bucellatum.
Aquí podemos ver su proceso de elaboración en la panadería.
- Aperitivo Marcial
- Cerdo con albaricoques
- Caballas marinadas
y de postre:
- Pudin de calabaza alejandrina
- Pastel de membrillo, queso y manzanas asadas
Fue una velada muy especial en la cual los participantes pudieron degustar los sabores que nuestros antepasados pudieron saborear hace unos 2.000 años, algo que hace que este menú sea tan especial.
Dejamos fotografías de la celebración del Festvm.
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